走保護生態(tài)環(huán)境集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路

推行農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)對節(jié)約資源、保護環(huán)境有什么意義？

尹昌斌（中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員、農(nóng)業(yè)資源利用與區(qū)劃團隊首席科學(xué)家）：農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)是指既可滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要，又可合理利用資源并保護環(huán)境的實用農(nóng)業(yè)技術(shù)和科學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方式。其實質(zhì)是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程中通過生產(chǎn)和科學(xué)使用對環(huán)境友好的綠色農(nóng)業(yè)化學(xué)品，改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程對環(huán)境和人類的不利影響，充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)是一種高效益的生產(chǎn)方式，既能預(yù)防農(nóng)業(yè)污染，又能降低生產(chǎn)成本，生產(chǎn)出安全農(nóng)產(chǎn)品，并實現(xiàn)部分副產(chǎn)品的資源化利用。

《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》指出，“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)科學(xué)地使用化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用薄膜和飼料添加劑，改進種植和養(yǎng)殖技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、無害和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢物的資源化，防止農(nóng)業(yè)環(huán)境污染。禁止將有毒、有害廢物用作肥料或者用于造田”。由此可以看出，農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)主要包含農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩個領(lǐng)域，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，其過程控制包括產(chǎn)前、產(chǎn)中以及產(chǎn)后三個環(huán)節(jié)。

根據(jù)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和資源環(huán)境的特點，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展必須摒棄能耗大、污染重、效益低、結(jié)構(gòu)單調(diào)、產(chǎn)品單一的粗放型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，推行農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)，走提升技術(shù)、提高經(jīng)濟效益、節(jié)約資源消耗、保護生態(tài)環(huán)境的集約化農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

實施農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)是促進農(nóng)業(yè)資源永續(xù)利用的需要。農(nóng)業(yè)水土資源的嚴(yán)重短缺和浪費是制約我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要因素。我國是水資源極其短缺的國家，很大部分農(nóng)田處于干旱、半干旱地區(qū)，加之傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不合理的灌溉方式，造成水資源利用效率低下。2021年度《中國水資源公報》顯示，全國農(nóng)田灌溉水有效利用系數(shù)僅為0.568。耕地資源日益稀缺，耕地質(zhì)量總體偏低。第三次全國國土調(diào)查結(jié)果顯示，2019年末我國耕地面積19.18億畝，比2009年減少1.13億畝，全國人均耕地小于0.1公頃。全國各地耕地占補平衡問題頻繁出現(xiàn)，2020年涉及違規(guī)違建占用耕地70.47萬畝。同時，耕地中優(yōu)等地和高等地面積較少，耕地部分質(zhì)量要素和局部區(qū)域耕地質(zhì)量惡化問題突出。農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)可以通過調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，節(jié)約資源、再生資源和提高資源利用效率，減少物能投入，合理利用有限的水土資源。

實施農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)是防治農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染的需要。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過分依賴現(xiàn)代化學(xué)合成物質(zhì)投入，給農(nóng)民收益及社會經(jīng)濟帶來發(fā)展的同時，也給人與自然可持續(xù)發(fā)展帶來較大威脅，產(chǎn)生了較為嚴(yán)重的資源與環(huán)境問題。農(nóng)業(yè)污染已成為制約農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要因素，化肥污染、秸稈污染、畜禽糞污污染等問題，嚴(yán)重破壞了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。全國化肥施用量由1978年的900萬噸增加到2021年的5200萬噸。每公頃化肥施用強度從2002年的273.5千克增加到2021年的308.2千克，但化肥施用效率仍然處于中低水平，呈現(xiàn)高投入、中產(chǎn)出的特點。2019年全國畜禽糞污產(chǎn)生量30.5億噸、農(nóng)作物秸稈產(chǎn)生量8.7億噸、農(nóng)膜使用量246.5萬噸。可見，近年來我國雖然在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)污染治理上取得一定成效，但由于化肥用量和有機廢棄物產(chǎn)生量基數(shù)過大，造成的農(nóng)業(yè)污染問題仍然形勢嚴(yán)峻。農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)要求在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中減少化肥施用，使用綠色農(nóng)藥，對農(nóng)業(yè)廢棄物進行資源化利用，減少對環(huán)境、人類的危害，實現(xiàn)社會效益、生態(tài)效益、經(jīng)濟效益的統(tǒng)一。

2011年《關(guān)于加快推進農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的意見》指出，進一步增強推進農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的責(zé)任感和緊迫感，從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個環(huán)節(jié)進行了明確要求，即加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地污染源頭預(yù)防、推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化、加大農(nóng)業(yè)面源污染治理力度，農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的治理監(jiān)督框架逐步趨于完善。

2016年12月，國務(wù)院印發(fā)《“十三五”節(jié)能減排綜合工作方案》，提出到2020年農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的主要目標(biāo)，確定農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)發(fā)展方向，且開始建立和完善農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的市場化機制，農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的工作要求和方案進一步細(xì)化完善。

2021年10月，國家發(fā)展改革委等部門印發(fā)《“十四五”全國清潔生產(chǎn)推行方案》，制定到2025年農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)目標(biāo)，即新增高效節(jié)水灌溉面積6000萬畝，廢舊農(nóng)膜回收率達85%，秸稈綜合利用率穩(wěn)定在86%以上，畜禽糞污綜合利用率達80%以上。從節(jié)水灌溉、化肥減量替代、農(nóng)藥減量增效、秸稈綜合利用和農(nóng)膜回收處理5個方面提出了高效、清潔農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的改進方向，促進形成一批可推廣、可復(fù)制的典型案例，為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)提供了可借鑒參考的技術(shù)模式。

　農(nóng)業(yè)投入品減量取得成效

近年來，我國推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入品減量增效進展如何？

師榮光（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所研究員）：農(nóng)業(yè)投入品是指在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中使用或添加的物質(zhì)。包括種子、種苗、肥料、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等農(nóng)用生產(chǎn)資料產(chǎn)品和農(nóng)膜、農(nóng)機、農(nóng)業(yè)工程設(shè)施設(shè)備等農(nóng)用工程物資產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)投入品過量和不當(dāng)使用，已經(jīng)造成較為嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境問題并引發(fā)一系列諸如食品安全、人體健康等方面的社會問題，成為制約我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展的重要因素。

土壤重金屬污染。相對工業(yè)、礦產(chǎn)等污染源，農(nóng)業(yè)投入品具有量大、面廣、隱蔽性強和持續(xù)性使用等特點。近年來我國化肥、有機肥、農(nóng)藥、農(nóng)膜以及污泥等農(nóng)業(yè)投入品的濫用和不當(dāng)使用加重了土壤重金屬污染。例如，畜禽養(yǎng)殖業(yè)使用的配方飼料中往往添加了一定比例能促進生長和提高飼料利用率但含有重金屬元素的添加劑，除一部分被畜禽吸收外，往往以畜禽糞便的形式被排泄后，直接施用于農(nóng)田或被加工成有機肥，從而導(dǎo)致土壤中重金屬積累。農(nóng)膜生產(chǎn)使用的熱穩(wěn)定劑中含有鎘、鉛等重金屬，在大量使用塑料大棚和地膜過程中可能造成土壤重金屬污染。

土壤有機物和微塑料污染。農(nóng)業(yè)投入品施用會造成環(huán)境中持久性有機污染物、微塑料等新型污染物污染。相關(guān)研究表明，污水灌溉是微塑料進入農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)主要途徑之一，洗衣過程中產(chǎn)生的合成微纖維是農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)微塑料來源之一。

農(nóng)業(yè)面源污染。農(nóng)業(yè)面源污染來源廣泛，主要來源于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。我國農(nóng)作物畝均化肥用量高于世界主要國家，尤其是果園和設(shè)施蔬菜化肥過量施用現(xiàn)象較為突出。

空氣污染。農(nóng)田施肥是增加土壤營養(yǎng)成分、提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的重要手段，但施入農(nóng)田的肥料僅有部分進入土壤、被農(nóng)作物吸收，還有相當(dāng)一部分肥料揮發(fā)進入大氣環(huán)境，從而造成污染。

生態(tài)環(huán)境破壞。過度使用化肥、農(nóng)藥和農(nóng)膜等農(nóng)業(yè)投入品還會破壞生態(tài)環(huán)境，降低生物多樣性，不易回收的膜碎片累積在土壤里，阻礙了土層間水分滲透，降低了對水分的吸收能力，是引起土壤鹽堿板結(jié)的原因之一。此外，肥料、獸藥、農(nóng)膜、地膜等生產(chǎn)過程中的各種添加劑也會在使用過程中釋放到土壤里，隨著土壤水分滲透遷移，污染生態(tài)環(huán)境，同時也存在向農(nóng)產(chǎn)品及畜類富集、轉(zhuǎn)移的風(fēng)險。

2022年11月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《到2025年化肥減量化行動方案》和《到2025年化學(xué)農(nóng)藥減量化行動方案》，要求持續(xù)推進科學(xué)施肥施藥、促進化肥農(nóng)藥減量增效，為保障糧食安全和綠色高質(zhì)量發(fā)展提供更加有力支撐。各地深入推進實施化肥、農(nóng)藥使用量零增長行動，科學(xué)施肥、施藥理念不斷強化，技術(shù)不斷創(chuàng)新，措施不斷落地，農(nóng)業(yè)投入品減量取得積極成效。

一是化肥農(nóng)藥用量連續(xù)下降。更大范圍更高層次推進測土配方施肥，加快有機肥替代化肥，推廣應(yīng)用微生物肥料等新型肥料，農(nóng)用化肥、農(nóng)藥施用量連續(xù)6年保持下降。2021年全國農(nóng)用化肥施用量5191萬噸，比2015年減少13.8%。2021年農(nóng)藥使用量24.8萬噸，比2015年減少16.8%。

二是施肥和施藥結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化。制定水稻、小麥、玉米、油菜等作物氮肥定額用量，分農(nóng)時分作物發(fā)布科學(xué)施肥技術(shù)意見，指導(dǎo)科學(xué)選肥用肥。氮磷鉀施用比例由2015年的1∶0.53∶0.36調(diào)整到2021年的1∶0.49∶0.42，控磷增鉀效果明顯，復(fù)合化率進一步提高。農(nóng)藥品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，全國登記的低毒微毒農(nóng)藥占比達85%以上，高活性和環(huán)保型新品種市場份額逐年增大。

三是施肥和施藥方式不斷改進。推廣應(yīng)用高效施肥技術(shù)，測土配方施肥技術(shù)覆蓋率保持在90%以上，配方肥占水稻、小麥、玉米三大糧食作物施肥總量60%以上，盲目施肥和過量施肥現(xiàn)象得到基本遏制。2021年主要農(nóng)作物病蟲害綠色防控覆蓋率達到46%，比2015年提高23個百分點；主要農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率達到42.4%，比2015年提高9.4個百分點。

四是化肥農(nóng)藥利用率明顯提升。實施一批重點項目，推廣一批科學(xué)施肥施藥模式，2021年我國三大糧食作物化肥利用率達到40%以上，比2015年提高5個百分點，農(nóng)藥利用率達到40.6%，比2015年提高4個百分點。

此外，實施了一批重大科研項目，對投入品減施技術(shù)進行了研發(fā)和推廣。立足我國當(dāng)前化肥農(nóng)藥減施增效的戰(zhàn)略需求，2016年科技部在啟動首批國家科技重點專項的試點專項中設(shè)置了“化學(xué)肥料和農(nóng)藥減施增效綜合技術(shù)研發(fā)”重點專項，設(shè)置相關(guān)項目49項，國撥經(jīng)費23.97億元。通過化學(xué)肥料和農(nóng)藥高效利用機理與限量標(biāo)準(zhǔn)研究、肥料農(nóng)藥技術(shù)創(chuàng)新與裝備研發(fā)、化肥農(nóng)藥減施增效技術(shù)集成與示范應(yīng)用研究，構(gòu)建化肥農(nóng)藥減施增效與高效利用的理論、方法和技術(shù)體系。

　種養(yǎng)結(jié)合實現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源內(nèi)循環(huán)

如何提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化水平，形成高效、清潔的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式？

何可（華中農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)綠色低碳發(fā)展實驗室特聘研究員）：為保障糧食安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境安全，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化受到高度重視?！?ldquo;十四五”全國清潔生產(chǎn)推行方案》明確要求提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化水平。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化是指將具有資源利用高效、生態(tài)環(huán)境友好、經(jīng)濟效益顯著等特征的新技術(shù)、新材料、新工藝、新設(shè)備設(shè)施、新管理措施應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中。

從種植業(yè)來看，生產(chǎn)過程清潔化的重點在于，通過深化測土配方施肥、推廣水稻側(cè)深施肥、控制高毒高殘留農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用、倡導(dǎo)生態(tài)防治、研發(fā)高強度可回收地膜和可降解農(nóng)膜等方式，減少因投入品不合理使用帶來的污染。從畜禽養(yǎng)殖業(yè)來看，生產(chǎn)過程清潔化的重點在于，研發(fā)和推廣健康養(yǎng)殖技術(shù)，確保獸用抗菌藥物的減量化使用，以及持續(xù)推進畜禽養(yǎng)殖廢棄物源頭減量和綜合利用工作。例如，研發(fā)和推廣節(jié)水節(jié)料清潔養(yǎng)殖工藝和干清糞、微生物發(fā)酵等源頭減量技術(shù)，以及異位發(fā)酵床、糞便墊料回用、污水肥料化利用等先進適用的畜禽養(yǎng)殖廢棄物綜合利用技術(shù)。從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)來看，生產(chǎn)過程清潔化的重點在于加大安全高效人工配合飼料、工廠化循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)、環(huán)保設(shè)備的推廣應(yīng)用。

我國高度重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化，早在2002年就通過了《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進法》，為農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)工作的開展提供了法律依據(jù)。2011年印發(fā)《關(guān)于加快推進農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)的意見》，進一步規(guī)定了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化的各項具體工作要求。2015年《農(nóng)業(yè)部關(guān)于打好農(nóng)業(yè)面源污染防治攻堅戰(zhàn)的實施意見》針對農(nóng)業(yè)面源污染治理這一具體問題，提出了“一控、兩減、三基本”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化工作原則。在這些法律與政策文件的推動下，我國已經(jīng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化的發(fā)展道路上取得較為豐碩的成果?！?021中國生態(tài)環(huán)境狀況公報》發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2021年中國畜禽糞污綜合利用率已超過76%，秸稈綜合利用率已達到87%以上，廢舊農(nóng)膜回收率也穩(wěn)定在80%以上。同時，據(jù)全國農(nóng)技中心統(tǒng)計，2022年全國農(nóng)作物病蟲害綠色防控應(yīng)用面積高達11.84億畝，綠色防控覆蓋率達到50%以上。

積極發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)是推進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程清潔化的重要手段。我國歷來重視“種”與“養(yǎng)”相結(jié)合。早在宋代就出現(xiàn)了“相繼以生成，相資以利用”等樸素的低碳循環(huán)發(fā)展理念。明清時期，太湖地區(qū)出現(xiàn)了“稻魚共生”“?；~塘”等種養(yǎng)結(jié)合模式。如今，種養(yǎng)結(jié)合的內(nèi)涵進一步豐富，被認(rèn)為是一種將畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞污作為種植業(yè)的肥源，通過種植業(yè)消納養(yǎng)殖業(yè)廢棄物，實現(xiàn)物質(zhì)和能量在動植物之間進行轉(zhuǎn)換的綠色低碳農(nóng)業(yè)模式。具體而言，這種農(nóng)業(yè)模式以“綠色低碳生產(chǎn)”和“循環(huán)利用”為重要手段，把傳統(tǒng)依賴農(nóng)業(yè)資源消耗的線性增長經(jīng)濟體系，轉(zhuǎn)變?yōu)橐揽烤G色低碳型農(nóng)業(yè)資源循環(huán)來發(fā)展的經(jīng)濟體系，使整個資源利用過程實現(xiàn)了物質(zhì)能量梯次和閉路循環(huán)使用，提高了資源利用效率，有助于提升農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和生態(tài)效益。一方面，種養(yǎng)結(jié)合系統(tǒng)內(nèi)部可以通過物質(zhì)再循環(huán)與再利用，在降低生產(chǎn)成本的同時提高經(jīng)濟效益。有學(xué)者指出，稻田綜合種養(yǎng)模式每畝可以新增效益1500元至2000元。另一方面，種養(yǎng)結(jié)合的主要特征表現(xiàn)為低開采、高利用、低排放，能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部的資源循環(huán)，讓畜禽糞污代替化肥，并將秸稈等種植業(yè)廢棄物制成飼料提供給養(yǎng)殖業(yè)，從而減少污染。

加強農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用

將農(nóng)業(yè)廢棄物變廢為寶，國內(nèi)外有哪些典型做法？

李季（中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源與環(huán)境學(xué)院教授）：農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用是建設(shè)農(nóng)業(yè)強國的內(nèi)在要求。近年來，我國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展取得重要進展，化肥農(nóng)藥使用連年減量，但農(nóng)業(yè)廢棄物污染與治理仍處初步階段。我國是世界上農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)生量最多的國家。據(jù)不完全統(tǒng)計，2019年全世界農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)生量約203億噸，其中畜禽糞污約160億噸、秸稈約43億噸；同期，我國農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)生量約為39億噸，其中畜禽糞污30.5億噸，秸稈8.7億噸。但因為技術(shù)水平低，綜合利用率不高，造成環(huán)境污染嚴(yán)重。

根據(jù)《全國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃（2015—2030年）》和相關(guān)部門要求，農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的總體目標(biāo)是：到2030年，農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)農(nóng)作物秸稈得到全面利用，養(yǎng)殖廢棄物綜合利用率達到90%以上，規(guī)?；B(yǎng)殖場畜禽糞污基本資源化利用，實現(xiàn)生態(tài)消納或達標(biāo)排放。為實現(xiàn)上述目標(biāo)，需要加強農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用，使來自土壤的有機養(yǎng)分再回歸土地，真正實現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)。

早在12世紀(jì)，南宋時期的著名學(xué)者朱熹于《不自棄文》寫道“糞其穢矣，施之發(fā)田，則五谷賴之以秀實”，提出了“天無棄物”的觀點，是我國廢棄物資源化利用思想的萌芽。國外農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用的概念在20世紀(jì)70年代逐漸開始盛行，為各國提供了很多值得借鑒的經(jīng)驗。日本在各地推行“生物質(zhì)鎮(zhèn)”這一鄉(xiāng)村廢棄物與生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合的示范工程，將種養(yǎng)業(yè)廢棄物用于肥料和能源生產(chǎn)。日本滋賀縣愛東町地區(qū)生產(chǎn)油菜、水稻、小麥等農(nóng)作物，并以油菜生產(chǎn)加工產(chǎn)生的廢料為原料，一部分用于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)飼料或肥料，發(fā)展畜禽養(yǎng)殖業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)，一部分轉(zhuǎn)化為生物燃料，作為農(nóng)業(yè)機械燃料，實現(xiàn)了種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與能源生產(chǎn)的有機融合。歐洲等國由于氣候土壤條件較好，主要實行種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式。丹麥農(nóng)場均配備有牲畜養(yǎng)殖場及農(nóng)田，牲畜養(yǎng)殖場以飼養(yǎng)母豬、奶牛為主，農(nóng)田則以種植大麥類作物為主。養(yǎng)殖規(guī)模嚴(yán)格按照種養(yǎng)平衡原則，將牲畜密度保持在每公頃1.1個牲畜單位，農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用率達90%。美國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、機械化水平高，推行保護性耕作模式，大多數(shù)玉米秸稈通過犁翻直接留在田里。俄亥俄州是美國重要的農(nóng)業(yè)大州之一，保護性耕作面積占45%左右，其中70%左右的大豆采用免耕，30%的玉米采用少耕，采用連續(xù)免耕的地區(qū)能減少35%燃料的消耗和排放。

目前，我國畜禽糞污綜合利用率超過76%，規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施裝備配套率達90%以上，糞污處理設(shè)施基本具備，但大部分養(yǎng)殖場仍以糞便堆漚、糞水貯存等簡易方式為主。根據(jù)調(diào)研，我國畜禽糞污處理方式以肥料化利用為主。目前我國養(yǎng)殖業(yè)普遍存在種養(yǎng)脫節(jié)的情況，養(yǎng)殖場周圍缺乏能夠還田的配套農(nóng)田，致使耕地土壤養(yǎng)分得不到及時補充，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)始終處于種大于養(yǎng)、產(chǎn)大于投的經(jīng)營狀態(tài)。2021年我國秸稈利用率達到88.1%，肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化的利用率分別為60%、18%、8.5%、0.7%和0.9%，其中秸稈還田量達4億噸。秸稈還田雖具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益，但仍有一些實踐問題亟待解決，如還田后的秸稈不易腐爛、影響下茬播種質(zhì)量等問題。因此，我國農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用效率和技術(shù)水平還有待進一步提升。

厭氧消化是農(nóng)業(yè)廢棄物能源化的處理方式之一，被廣泛用于生產(chǎn)生物質(zhì)燃料。山東民和生物公司將含水量低的糞污進行肥料化處理、含水量高的糞污進行沼氣能源化處理，建立了有機“肥料+沼氣+沼肥”多聯(lián)產(chǎn)的資源化利用體系，實現(xiàn)畜禽糞污高效資源化產(chǎn)出。企業(yè)現(xiàn)存欄370萬套父母代肉種雞，年產(chǎn)有機水溶肥16萬噸、固態(tài)生物有機肥5萬噸。采用“分散收集糞污—集中處理沼氣—沼氣熱能發(fā)電—沼肥市場銷售”的廢棄物處理模式將農(nóng)業(yè)有機廢棄物經(jīng)厭氧發(fā)酵生產(chǎn)沼氣發(fā)電，日處理1000噸雞糞、800噸污水，日產(chǎn)10萬立方米沼氣。沼氣年發(fā)電2000多萬千瓦時、提純生物燃?xì)?500萬立方米，沼液濃縮生產(chǎn)有機水溶肥13140噸，并能在提純期間回用中水量達96360噸，資源化產(chǎn)物用于有機生態(tài)種植基地，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄物資源的無害化處理和資源化再利用。

好氧堆肥是農(nóng)業(yè)廢棄物肥料化利用的有效途徑。廣西金穗是一家集香蕉、甘蔗和木薯種植、加工、銷售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，國內(nèi)土地流轉(zhuǎn)8.7萬畝，生態(tài)有機肥年產(chǎn)10萬噸，采用槽式好氧發(fā)酵工藝處理農(nóng)業(yè)廢棄物，配備32條發(fā)酵槽，日均處理量約600噸。農(nóng)業(yè)廢棄物主要原料為濾泥、蔗髓、豆渣和木薯等植物型原料，經(jīng)過原料預(yù)處理、一級發(fā)酵、陳化、后加工4個環(huán)節(jié)生產(chǎn)出高附加值的生物有機肥，全部施用于5萬畝香蕉種植，從根本上解決了濾泥等廢棄物的出路問題，同時滿足了農(nóng)業(yè)種植基地對有機肥的需求。

秸稈還田是當(dāng)今國際上普遍重視的一項培肥地力的增產(chǎn)措施，在杜絕了秸稈焚燒所造成的大氣污染的同時還有增肥增產(chǎn)作用。山東省桓臺縣經(jīng)過38年的小麥、玉米秸稈粉碎直接還田耕作，土壤有機質(zhì)、堿解氮、有效磷、速效鉀含量和小麥、玉米單產(chǎn)顯著增加，表明秸稈還田是提升耕地地力的有效措施，不僅能夠培肥地力，提高土壤養(yǎng)分，還能改善土壤結(jié)構(gòu)，降低土壤容重，增加土壤通透性，破除土壤板結(jié)，提高土壤涵養(yǎng)水分，增加作物抗旱能力，更加有利于作物生長，實現(xiàn)小麥、玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，值得同類地區(qū)推廣應(yīng)用。

上述模式的應(yīng)用需遵守因地制宜這一原則，結(jié)合實際生產(chǎn)進行農(nóng)業(yè)廢棄物處理，以實現(xiàn)經(jīng)濟和生態(tài)效益的最大化。農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用的參與主體包括產(chǎn)業(yè)管理部門、專業(yè)協(xié)會組織、技術(shù)推廣部門與農(nóng)戶，涉農(nóng)企業(yè)、科研機構(gòu)等，需要充分協(xié)同合作、創(chuàng)新實踐，建立成熟的制度，不斷促進農(nóng)業(yè)廢棄物循環(huán)利用體系高效運行。