雪桔子一般指天山雪桔，金桔尤以新疆天山產(chǎn)的雪桔為佳。天山雪桔的極致風(fēng)味，其實(shí)也是天時(shí)地利，得天獨(dú)厚。這里地處亞歐大陸的中心，是典型的大陸性氣候，干燥少雨，但高山冰雪融水非常豐富，非常適合金桔的生長(zhǎng)。光照和氣候決定了這里的金桔糖分較高，營(yíng)養(yǎng)成分豐富。那么，雪桔子的功效與作用有什么呢？接下來(lái)為大家解答一下。
雪桔子的功效與作用
1、防癌抗癌
雪桔子含有的諾米靈能分解會(huì)致癌的化學(xué)物質(zhì)，抑制和阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，同時(shí)減少致癌物對(duì)細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完整。
2、降膽固醇
雪桔子皮中富含膳食纖維和果膠，能潤(rùn)腸通便，又可以降低膽固醇。
3、生津開胃
雪桔子具有生津作用，可有效緩解口渴、口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。同時(shí)，雪桔子有開胃作用，可增強(qiáng)食欲。除此之外，雪桔子還有消食功效，可用于緩解消化不良、食欲不振等癥狀。
4、消除疲勞
桔子中含有大量的維生素C和蛋白質(zhì)，脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分，食用桔子可以增加人體細(xì)胞的活性程度，緩解身體疲勞現(xiàn)象。另外桔子中所含的維生素對(duì)人體肌膚還有很好的滋養(yǎng)作用，經(jīng)常食用能起到美容養(yǎng)顏功效。
5、降低血脂
桔子中含有大量果膠和膳食纖維，能夠幫助盡快的排泄脂類及膽固醇，并可以減少外源性的膽固醇的吸收，故而吃桔子有注意降血脂的作用。桔子中含有豐富的鉀、B族維生素和維生素C等，是防治心臟病的理想食品。
