（1）溫度：　番茄是喜溫性蔬菜，在正常條件下，同化作用溫度為20～25℃，根系生長土溫為20～22℃。提高土溫不僅能根系發育，同時土壤中硝態氮含量顯著增加，生長發育加速，產量增高。

（2）光照：　番茄是喜光作物，光飽和點為70000lx，  番茄適宜光照強度為30000～50000lx。番茄是短日照植物，在由營養生長轉向生殖生長過程中基本要求短日照，但要求并不嚴格，有些品種在短日照下可提前現蕾開花，多數品種則在11～13h的日照下開花較早，植株生長健壯。

（3）水分：　番茄既需要較多的水分，但又不必經常大量的灌溉，一般以土壤濕度60～80%、空氣濕度45～50%為宜。空氣濕度大，不僅阻礙正常授粉，而且在高溫高濕條件下病害嚴重。

（4）土壤及營養：　番茄對土壤條件要求不太嚴格，但為獲得豐產，根系良好發育，應選用土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土。土壤酸堿度以pH6～7為宜，過酸或過堿的土壤應進行改良。番茄在生育過程中，需從土壤中吸收大量的營養物質，據艾捷里斯坦報道，每生產5000kg果實，需要從土壤中吸收氧化鉀33kg，氮10kg，磷酸5kg。